Авторизация

Клубничный ризотто

Клубничный ризотто

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится



Клубничный ризотто
Из расчёта на 2 чел.
150 г риса
1\2небольшой луковицы
200 г клубники
10 г слив. масла
2 ст.л. тёртого пармезана
соль
перец

Поставить вариться рис. В это время обжарить до прозрачности лук.Посолить поперчить его. Половину клубники протереть, другую половину порезать на дольки. Когда до готовности риса останется 1-2 минутки, всыпать его в сковородку с луком (на маленьком огне), добавить клубничное пюре, всё прермешать и выключить огонь. Добавить пармезан. Перед подачей смешать с дольками клубники ил просто разложить её поверх ризотто ввиде украшения.

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 27 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 16 часов 13 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 10 часов 22 минуты назад