Авторизация

Салат из огурцов и курицы

Салат из огурцов и курицы

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Необходимые продукты:
филе куриное вареное - 120 г
огурцы - 2 шт.
лук зеленый - 10 г
чеснок рубленый - 1/2 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
Для соуса:
горчица готовая - 1/2 ч. ложки
соевый соус - 1/2 ч. ложки
уксус 6%-й - 1/2 ч. ложки
масло растительное - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
перец черный молотый, соль по вкус

Способ приготовления:

Огурцы нарежьте вдоль тонкими ломтиками, филе -кусочками .

Зеленый лук нашинкуйте, соедините с рубленым чесноком .

Для соуса горчицу взбейте с уксусом, соевым соусом, растительным маслом, сахаром и солью до получения однородной массы.

Подготовленные ингредиенты салата соедините, поперчите, заправьте соусом, охладите.

Яйцо взбейте, поджарьте в виде блинчика. Нарежьте блинчик полосками.

При подаче оформите салат яичными полосками, нашинкованным луком и сладким перцем.

Мои замечания: соуса лишнего не лейте. Мужу показалось суховато, и я добавила оставшийся соус. Он поглотил весь вкус.


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 57 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 18 часов 43 минуты назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 12 часов 52 минуты назад