Авторизация

Шоколадный кекс (Jul-Jul)

Шоколадный кекс  (Jul-Jul)

рецепт от Jul-Jul

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Шоколадный кекс

Сама я шоколадную выпечку не люблю, так что могу только сказать, что кекс неприторный, с легким ароматом цитрусов и , конечно , со вкусом шоколада.

2 ст. муки
1 ст. сахара
250 гр. размягченного маргарина
125 гр. сметаны
5 яиц
2-3 ст. л. порошка какао
1 ч.л. соды, погасить уксусом
1 лимон (натереть целиком на мелкой терке вместе с цедрой)

Как готовить


Маргарин растереть с сахаром, добавлять по одному желтку и взбивать, добавить сметану, соду погасить уксусом, лимон, перемешать. Всыпать муку, смешанную с какао, взбить. ввести взбитые в крепкую пену белки, перемешать.
Форму 24 см. смазать маслом, выложить тесто и в разогретую духовку на 180 гр., приблизительно выпекать 40 мин.

Готовый кекс хорошо бы полить растопленным шоколадом, но у меня все закончилось на сахарной пудре

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Римма

    Желтки тоже идут в тесто просто белки взбиваются отдельно с сахаром... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 12 часов 12 минут назад
    ДОБАВЛЕН 4 дня 12 часов 46 минут назад
    alt
    DaryaLoRs

    Добрый день. Какие есть способы стать счастливой? Как можно найти смысл жизни и... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 12 минут назад