Авторизация

Чакапули

Чакапули

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Телятину или баранину на ребрышках (1 кг) порезать на небольшие кусочки (5-6 см), потушить минут 10, потом добавить обжаренный отдельно лук (3-4 шт.) и тушить вместе. Когда мясо будет почти готово, влить стакан белого вина, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный зеленый лук, несколько зеленых слив и смесь мелко нарезанных трав: эстрагон (очень много), киндза, петрушка, мята (их всех вдвое меньше, чем эстрагона), чуть-чуть укропа. Довести мясл до готовности и куууушать!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 24 минуты назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 27 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 46 минут назад