Авторизация

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА С ЧЕСНОКОМ

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА С ЧЕСНОКОМ

.

Источник:

Калорийность: белки-38г ,жиры-32г ,углеводы-7г

1 апреля 2014

Понадобится

4 куриных окорочка
2 лимона
2 стебля зеленого лука
1 пучок петрушки
8 зубч. чеснока
4 красн. луковицы
4 моркови
125мл белого вина
соль,черный молот.перец

Как готовить

1.Натереть цедру 2 лимонов. Из 1 1/2плодов выжать сок.Зеленый лук и петрушку мелко порубить. 4 зуб.чеснока измельчить.
2.Нагреть духовку до 220гр. Смешать лим. цедру, зелень, чеснок и 1 стол.лож.оливкового масла, посолить, поперчить. Распределить эту начинку под кожицей, втирая в мясо.
3.Красный лук разрезать на 8 долек.Оставшиеся зубчики чеснока разрезать пополам. Морковь нарезать крупными кусочками(2см).Куриные ножки вместе с луком, чесноком и морковью сложить в огнеупорную форму.2стол.ложки олив. масла смешать с лимонн. соком и сбрызнуть им курицу. Жарить в духовке 40 мин, при этом 2 раза перевернуть.По истечении половины времени жаренья влить вино.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 7 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 10 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 29 минут назад