Авторизация

Утиные грудки-гриль в коньячном маринаде (рецепт от Мамки)

Утиные грудки-гриль в коньячном маринаде (рецепт от Мамки)

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Чтобы утка не была жирная , нужно или 10-12 мин подержать ее в микроволновке или отварить мин 25 , весь лишний жир вытячет.
А мой рецептик не требует предварительной подготовки, - это уточка-гриль в коньячном маринаде.На 6 грудок :
перец черный
2 небольших лука
2 зубца чеснока
5 ст.л. коньяка
лаврушка
петрушка , кинза ( по 1 пучку-6 порций).
Натереть грудки солью, перцем , чесноком , добавить коньяк, зелень.Подержать в маринаде часок. Затем на гриль мин на 30
По низ надо подставить противень для жира.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Оладьи получились! Без сахара, а корицу и кефир,вместо молока, добавила. Спасибо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 10 часов 46 минут назад
    alt

    Мне тоже очень понравился крем, главное не жирный и очень вкусный, он не жидкий,... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 36 минут назад
    alt
    Геннадий

    Не указано ГЛАВНОЕ!!! Размазня получается только из НЕОБЖАРЕННОЙ гречневой круп... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 8 часов 22 минуты назад