 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот мЕОЛБ-НБМЩЫЛБ |
 |
| Ингредиенты: |
ТЫКВЕННИК\" (тоже молниеносно, красиво и вкусно):
1. 150г тыквы завернуть в пленку и на 2-3 мин в микроволновку, размять вилкой, смешать с 1/4 ст.молока.
2. Приготовить форму и нагреть духовку до 190-200
3. 50г масла растопить.
4. 2 яйца и 70г сахара взбить (можно не стараться особо, просто хорошо размешать), добавить тыквенное пюре.
5. 100 г муки и 1,5 ч.л. пекарского порошка смешать и просеять в смесь, когда все смешается - влить сливочное масло. Добавить по желанию ром или ваниль, изюм.
6. Влить в форму и поставить в духовку минут на 25-30 (проверить спичкой)
Предупреждаю : рецепт довольно маленький. Это я здесь такими мизерными порциями готовить научилась. На большую семью не хватит!!!
А получается пирог очень нарядный, ярко-желтый, солнечный.
|
|
|