| Яблоки фаршированные |
|
 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот Pavla |
|
| Ингредиенты: |
12 крупненьких яблок
500 гр фарша (мясо, курица, утка)
1 ст ложка топленого сала (или сливочного масла)
1 яйцо, соль
Для соуса: 2 ст ложка топленого сала (или сливочного масла), сахар, немножко муки, 2 стакана бульона, соль
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Из яблок вынуть сердцевины, фарш слегка поджарить, добавить яйцо, посолить. Нафаршировать яблоки, прикрыть срезанными верхушками, уложить в емкость, смазанную маслом. Приготовить соус из жженного сахара, чуть загустить мукой, развести мясным бульоном.
Полить яблоки, тушить под крышкой в духовке.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: / МАЙ 2003 ГОДА
|
|
|
Внимание! Этот рецепт был занесен пользователем сайта для личного использования в свой кулинарный блокнот. Администрация kuking.net не имеет никакого отношения к содержанию этого рецепта.
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию