Авторизация

Правильные чебуреки

Правильные чебуреки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

тесто-4стакана муки
1,5 стакана воды
1 столовая ложка растительного масла
соль по вкусу

Как готовить

вскипятить воду с солью и маслом,немедленно заварить в ней 2/3 стакана муки
и дать остыть
постепенно добавляя остальную муку,вымесить тесто Тесто не должно липнуть к
рукам если липнет до добавить муки Дать настояться в течении часа(можно
несколько дней хранить в холодильнике,завернув в полиэтилен)

Фарш - 700 мяса перекрутить на мясорубке,350 грамм лука,
0,5 стакана воды, соль,перец,специи по вкусу Вместо воды можно добавит
кефир он связывает сырой фарш и отдает жидкость в готовый продукт
На сковороду налить 1 см масла растительного,подождать пока
нагреется,жарить с двух сторон на среднем огне накрывая крышкой
Проверенный рецепт,настоящие чебуреки


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов 38 минут назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 11 часов 29 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 15 часов 57 минут назад