Авторизация

Farsh s kartofelem i pomidorami

Farsh s kartofelem i pomidorami

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Запеченый картофель с фаршем и помидорами

6 персон

1кг картофель
400 г мясной фарш
1 болльшая луковица
1/2 литра бульона ( или воды с бульоным кубиком)
3 больших помидора
1 ч л сухого оигано или базилика ( можно свежий)
3 зубка чеснока
150 г тертого сыра типа Emmental

порезать мелко лук.. прижарить на сковороде... добавить фарш и жарить до полуготовности... посолить и добавить перец
взять форму как для лозанье... намазать дно маслом.. порезать картофель соломкой и добавить раздавленый чеснок
выложить половину картофеля на дно форму.. сверху уложить фарш
покрыть фарш оставшимся картофелем... залить все горячим бульоном.. посыпать черным перцем
выпекать в духовке 35 мин при 200 С
Порезать помидоры кольцами
вынуть форму из духовки.. покрыть все помидорами.. посыпать оригано или базиликом .. покрыть все сыром и поставить в духовку еще на 15 мин


--------------------------------------------------------------------------------



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 5 часов 28 минут назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 7 часов 19 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 11 часов 47 минут назад