Авторизация

Лосось с грибным соусом.

Лосось с грибным соусом.

Раздел: Немецкая

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится


600 г филе лосося, соль, белый перец порошок, сок одного лимона, 4 столовые ложки муки, 100 г масла, 4 столовые ложки нарезанного лука, 500 г смешанных грибов из заморозки, 200 г крем фрэш, 4 столовые ложки смешанных травок-петрушка, укроп, базилик ( есть готовая мороженая смесь 8 трав).


Как готовить

Филе посолить, поперчить и полить лимонным соком.Оставить на 30 минут.Обсушить и окунуть со всех сторон в муку.Нагреть в сковородке 50 г масла.Поджарить филе.Вытащить.Положить остальное масло в сковородку.Пожарить лук.Положить грибы и добавить крэм фрэш, соль и перец и травки.Полить получившимся соусом рыбу.
Подавать со шпецли.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Anna

    Ne mogu oceniti esche ne probivala, no soglasna s tem chto Creme Freche ili slivki nuzno udvoiti, t.k. Spдzle trebujut mnogo sousa, kak i drugie muchnie izdelija.

    добавлено 23.09.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Можно делать без лука, но удвоить крем фреш.Поставить в конце минут на 15-20 в духовку, вместо того, чтобы обжаривать.Великолепный рецепт!

    добавлено 4.06.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов 5 минут назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 16 часов 56 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 21 час 24 минуты назад