Авторизация

ПЕЧЕНОЕ СЫРНО-КАРТОФЕЛЬНОЕ ГРАТИНИ

ПЕЧЕНОЕ СЫРНО-КАРТОФЕЛЬНОЕ ГРАТИНИ

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции 1 кг крупного картофеля 3 столовые ложки сливочного масла соль свежемолотый белый перец 120 г твердого сыра, натертого

Как готовить

Разогрейте духовку до 220 °С. Используя 1 столовую ложку сливочного масла, смажьте большое теплоупорное блюдо. Порежьте картофель тонкими ломтиками, но держите ломтики вместе, как если бы картофелины были целыми. Плотно уложите на приготовленное блюдо и придавите так, чтобы ломтики слегка раскрылись. Полейте сливочным маслом и приправьте солью и белым перцем. Запекайте в духовке приблизительно 15 минут. Посыпьте натертым сыром и полейте сливочным маслом. Запекайте в духовке еще 20-30 минут, пока картофель не станет мягким изнутри и хрупким снаружи.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 часов 58 минут назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 49 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 13 часов 17 минут назад