Авторизация

Баклажани по- корейски

Баклажани по- корейски

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

-4 крупних баклажана разрезать на 4 части вдоль и отварить в очень соленой воде( на 3 л. води - 6 стол.ложек крупной соли) , варить мин 7-8 , пока не станут по консистентсии, кк гриби
- остудить , нарезать поперек
- заливка:
- 3 большие луковитси нарезать соломкой
- 4-5 стеблей сельдерея порезать
- киндза , порубить
- 4-5 зубч . чеснока ( пресс)
- по стакану уксуса( 9%) и растительного масла
- 2 ст. ложки сахара , можно больше по вкусу
, 1 стол.л. соли
- чуть кипяченой води
- 3 крупних красних или зелених пертса + один острий зелений,
испеч в духовке --ЕТО важно , гораздо вкуснее , нарезать полосками
- зерна кориандра
- 3 моркови ( нарезать кк на корейскую)
уложить все слоями,
, залить на ночь , утром можно есть.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    73ab be at is soft cheap comprare is ato forum... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 часов 58 минут назад
    alt
    par

    e0aa safe generic viagra websites efectos del viagra generico... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 17 минут назад

    очень аппетитно, ммм... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 7 часов 48 минут назад