Авторизация

Pechenochnyj Tort

Pechenochnyj Tort

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Для теста нужно - 1кг. печени, 2 ст. л. муки, 2 яйца,1-2 ст. л. раст масла.(тесто солить не нужно)
Для фарша - 3 большие луковицы и 3 моркови обжариваем, добавляем зелень, любимые приправки,перчим и солим.
Для соуса нужно 1 стакан майонеза и 1-2 зубочка растертого чеснока.
Выкладываем на сковороду 3 ст.л. теста, быстро разравниваем и выпекаем с двух сторон. На получившиеся блинчики кладем фарш и смазываем его соусом и.т.д. Верхний блинчик смазываем только майонезом и посыпаем рубленным вареным яйцом и измельченной зеленью укропа. можно 1 слой в этом тортике сделать из обжаренных в слив. масле шампиньонов.
Тортик ставим в холодильник, чтобы пропитался на 4 часа.




Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 17 часов 11 минут назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 19 часов 2 минуты назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 23 часа 30 минут назад