Авторизация

МАЛЕНЬКАЯ ПИЦЦА

МАЛЕНЬКАЯ ПИЦЦА

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

16 штук



Тесто



500 мл вода

50 г свежих дрожжей

1 чл соль

50 мл растительное масло

800-1000 мл мука



Томатный соус



200 мо рубленных томатов ( можно из банки)

2 ст л томатного пюре

2 зубка чеснока

1 ст ложка оригано

черный перец



Начинка 1



1 банка ( 200 г ) тунец в масле

180 г чищеные креветки

3- 5 штук шампиньонов

лук порей примерно 5 см

150 г тертого сыра типа Emmental



Начинка 2



Половина маленького сладкого зеленого перца

200 к варенной ветчины ( салями)

70 г гсыра с голубой плесенью

150 тертого сыра

половина красной ( синей) луковицы




Как готовить

Развести дрожжи в теплой воде доьбавить соль и растительное масло. просеять часть муки.. хорошо размешать..... просеять остальную муку.. накрыть солфеткой и оставить подходить на 15 мин.

Смешать все компаненты и приготовить томатный соус.

Вымесить как следует тесто и разделить на 16 частей.. скатать каждую часть в шар.

Выложить \"шары! на выстеленный бумагой противень накрыть и оставить подниматься на 30 мин.

Приготовить начинку. Слить масло из тунца.. размять вилкой добавить креветки.. порезать шампиньоны и лук порей...

Порезать зеленый перец и ветчину полосками.. и лук кольцами

Взять стакан.. окунуть дно в муку и сделать в \"шарах из теста\" углубления... ( надавить стаканом на тесто)..

Положить в каждое\" углубление\" в тесте 1- 2 ст л томатного соуса.. выложить начинку и посыпать свержу тертым сыром.

Выпекать 15 мин при 225 С....


Смотрите также:
Пицца для детей
Рецепт пиццы без дрожжей



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 44 минуты назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 11 часов 35 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 16 часов 3 минуты назад