Авторизация

Немецкий салат с вареной колбасой (от Бирки)

Немецкий салат с вареной колбасой (от Бирки)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Alisa писал(а):
А я ела такой баварский колбасный салат:колбаска вареная нарезаная соломкой, лук кольцами, огурец маринованный, уксус, подсолнечное масло и петрушка.


Ага, это Wurstsalat. А есть ещё Fleischsalat, в наших краях популярный, тоже с варёной колбасой. Делается гениально просто:

Режутся тонкой соломкой колбаса и маринованные огурчики, заправляется очень обильно майонезом. Ну можно лёгким салатным майонезом заправить, или майонез смешать с натуральным йогуртом 50:50. Мы обычно готовый покупаем в нашей мясной лавке, так там всё буквально плавает в густом майонезе . Очень вкусно с булкой .

Или можно такую заправку сделать:

2 ст.л. майонеза
150 гр. простокваши
1 ч.л. горчицы
перец, соль
2 ч.л. белого винного уксуса
1/2 ч.л. рубленного укропа


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 3 часа 23 минуты назад
    alt
    Хуеплеты

    Вам всем пиздец!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 18 часов 6 минут назад
    alt
    videomega

    возможность контроля за каким-либо объектом, оборудованным системой теленаблюден... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 15 часов 40 минут назад