Авторизация

Печень по-венециански (от Джулии)

Печень по-венециански (от Джулии)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

теперь итальянский вклад!

Печень по-венециански

На одной сковородке пожарить в 2х ложках оливкового масла большую луковицу, порезанную тонкими дольками.
На другой - обжарить ломтики печёнки. Как подрумянится - влить полстаканчика белого вина, дать выпариться. Затем выложить лук, посолить, поперчить (довольно сильно) и тушить на медленном огне минут 20.
Иногда туда добавляют ломтики свежих помидоров, но мне нравится только с луком.



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Радик

    Как можно печень тушить 20 минут?!!!

    добавлено 13.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 8 часов 7 минут назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 9 часов 58 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 14 часов 26 минут назад