Авторизация

Язык (Бони)

Язык (Бони)

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Теперь берем языка:
Для начала отварить его надо (часика так 2.5) При варке можно добавить в бульон лук, чеснок, морковь, специи и любую зелень (сельдерей, петрушка, укроп). С готового языка снять кожу. Порезать не кусочки толшиной 1 см, но не разрезать до конца, а так, чтобы получился как-бы веер. Потом между разрезами положить дольки чеснока, небольшие кусочка маргарина, посыпать черным молотым перецем (не переборшить) и положить кусочки лимона. Сжать веер, снаружи обложить его тоже лимоном, чесночком и маргарином. Завернуть плотно в фольгу. Потом в духовку минут на 20. Получается очень нежно и вкусно.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 час 18 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 5 часов 46 минут назад
    alt
    Хуеплеты

    Вам всем пиздец!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 20 часов 28 минут назад