Авторизация

Курица в сыре (от Шурки)

Курица в сыре (от Шурки)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

: курица- 1 шт., яйцо -2 шт., сыр тертый -1 стакан, крахмал 1/2 стол. ложки или 1 ч.л., молоко 1/2 стакана, слив. масло -4ст. ложки, сол по вкусу, панировочные сухари.

Приготовление:
Курицу разрезать на куски, положить в глубокую сковородку, посолить, добавить немного воды, припустить при закрытой крышке на слабом огне до тех пор, пока вода не выкипит, а курица не станет мягкой.

Сыр натереть на терке, соединить с сырыми яйцами, молоком и крахмалом, добавить соль, перец и хорошо взбить.

Взять другую сковородку, разогреть в ней слив. масло.

Кусочки курицы обмакнуть несколько раз с сырную смесь, обвалять в сухарях и обжарить на скороводе с разогретым сливочным маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!!


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 23 часа 45 минут назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 1 час 36 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 6 часов 4 минуты назад