Авторизация

Basic Low-Fat Custard

Basic Low-Fat Custard

Источник:

Калорийность: About 65 calories (18 percent from protein; 62 percent from carbohydrates; 20 percent from fat), 3 grams protein, 10 grams carbohydrates, 1 gram fat (less then 1 gram saturated), 38 milligrams cholesterol, 41 milligrams sodium

1 апреля 2014

Понадобится

1-1/2 cups 1 percent low-fat milk
3 tablespoons sugar
1 large egg
1 tablespoon cornstarch
1 teaspoon vanilla extract

Как готовить

Mix together sugar and cornstarch in a large saucepan. Add egg and whisk to combine; then gradually whisk in milk. Cook over medium-low heat, stirring constantly, until custard thickens to the consistency of thick cream, about 25 minutes.
Strain if custard has lumps. Transfer to a large bowl, and add vanilla. Cover surface of custard with plastic wrap to prevent a skim from forming, and refrigerate until completely chilled, about 2 hours.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 11 часов 39 минут назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 13 часов 30 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 17 часов 58 минут назад