Авторизация

Закуски от Черру

Закуски от Черру

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

А я готовлю маленикие закусочки \"на укус\" на зубочистке.... всем нравится. Рецепт из старого журнала, миллион раз опробован на практике и всегда выручает.
\"Буше к апперетиву\"
1. с красной рыбой
копченая рыба ( любая, какая нравится)
грейпфруты (для контраста цветов беру желтые)
укроп
рыбку нарезаем на квадратики 2*2
грейпфрут разбираем на дольки и отчишаем от пленок (на \"укус\" надо где-то 1/3 часть дольки)
оборасиваем листик укропа вокруг грейпфрута
нанизиваем на зубочистку сначала кусочек рыбы, потом грейпфрут.
2. с анчоусом
анчоусы (заменяю шпротами)
печеный сладкий перец
каперсы
сладкий перец очистить от кажуры, нарезать на длиные полоски шириной ок 2см.
на полоску перца кладем анчоус, заворачиваем рулетиком
скрепляем зубочисткой, сверху нанизываем каперс.

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 13 часов 27 минут назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 15 часов 18 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 19 часов 46 минут назад