Авторизация

Запеканка из кабачков (от Марги)

Запеканка из кабачков (от Марги)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

-1 кг кабачков - на крупную терку
-3 крупные луковицы поджарить в 3/4 ст. раст.масла
-Отжать от жидкости кабачки... налить в кабачки 1/2 ст. воды с 1 ст.л. порошка куриного супа + 3 яйца + 1 1/2 ст. муки самовосходящей + лук жареный + 1 ч.л. соли без верха + перец (по вкусу) + много зелени укропа и петрушки.

Отдельно отварить или потушить мясо (любое), нарезать кусочками.

Форму смазать маслом, вылить большую часть кабачковой массы...затем слой мяса...сверху - остальную массу.
Сверху посыпать сумсумом. Выпекать на среднем огне.
На стол подавать остывшую.



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    катя

    Не поняла, зачем отжимать сок от кабачков, а затем вливать воду. Не проще ли сок оставить - там больше витаминов

    добавлено 2.10.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 часов 6 минут назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 3 часа 42 минуты назад
    alt
    Рая

    ничего не понятно!!!!!!!!Кугель на 100грамм риса?Для кого такая норма????Сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 46 минут назад