 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот Carina |
 |
| Ингредиенты: |
РЫБА С ОВОЩАМИ
1/2 кг рыбного филе
200 г зеленой фасоли
1зубок чеснока
1 ст л растительное масло
1/2 лук порей
1 кислое яблоко
1 банка ( 100 г) кукруза
сок половины лимона
рубленый укроп, соль, перец, щепотка карри
Снять с рыбы кожу.. и порезать кубиками
налить масло на сковороду.. выложить фасаль.. раздавить чеснок.. и прижарить в течении минуту.. добавить порезаный лук порей и крыбу... жарить еще пару минут... в конце добавить яблоко порезанное кусочками , кукрузу, лимонный сок.. посолить , поперчить.. и оставить на огне еще на несколько минут...
подавать посыпав рубленным укропом
|
|
|