Авторизация

Коктейль из дыни с портвейном

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Коктейль из дыни с портвейном

2 маленькие дыни (типа Сharentais) очень спелые
5 - 6 дл сухого портвейна...

разрезать попалам дыни..
вынуть семена...
специальной ложкой вынуть мякоть( должны получиться шарики)
после этого.. вычистить остатки дыни.. сделав из кожи \"вазочку\"..положить вычищеные дыни в холодильник
со второй половины снять полностью кожу.. и сделать из мякоти \"шарики\"..
Тоже самое повторить со второй дыней..
Положить мякоть дыни в стекляную посуду..
полить портвейном..
аккуратно перемешать...
поставить в холодильник на 3 часа
Заполнить дыни мякотью...
полить портвейном..
и подать на блюде с дробленным льдом

Подается как десерт.. или на закуску с пармской ветчиной



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 14 часов 31 минута назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 23 часа 8 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 20 часов 22 минуты назад