Авторизация

BIGNETS aux POMMES

BIGNETS aux POMMES

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

c
6 персон

750 г яблок ( лучше сорт Ренет)
100 г сахарной пудры
ром.. или брэнди
очистить яблоки от кожи.. вырезать середину.. и порезать на кольца 1б5 - 2 см
выложить яблоки в посуду.. посыпать свхарной пудрой ( можно добавить корицу).. т полить брынди или ромом..
поставить в холодильник не меньше чем на 1 час
окунуть яблоки в кляр и жарить в кипящем масле...
выложить на солфетку... ( дать стечь маслу)
выложить на блюдо посыпать сахарной пудрой.. подать ванильный соус...

КЛЯР

500 г мука
1/2 л молоко

25 г дрожжи ( свежие)
4 желтка
50 мл брэнди или ром

смешать все ингридиенты и оставить подниматься на 2 часа в теплом месте



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    0fbe viagra order online uk compro viagra a torino... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 22 часа 46 минут назад
    alt
    par

    0bb1 beis wiki is... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 15 часов 49 минут назад
    alt
    par

    0bb1 is maksaa is barata precios... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 17 часов 46 минут назад