Авторизация

КИМЗИ

КИМЗИ

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

КИМЗИ

белокачанную капусту режут на полоски.. пересыпают солью. пертряхивают.. и оставляют на несколько часов до выделения сока
лук и чеснок мелко режут смешивают с красным перцем...кориандром ( зерна растертые или порошок)
затем все перемешивают складывают в стекляную посуду.. придавливают грузом и оставляют на 2-3- дня...
подают политою кунжутовым маслом
Если капуста подается в тот же день.. добавляется уксус

на 1 кг капусты примерно 500 г лука.. 1 головка чеснока.. соль красный перец

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 6 часов 33 минуты назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 15 часов 10 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 12 часов 24 минуты назад