Авторизация

Спаржа с рисом и креветками (от Винни)

Спаржа с рисом и креветками (от Винни)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Берем 500 гр. спаржи, чистим, режем на кусочки сантимертов по 5.
Разогреваем в глубокой сковороде ложку оливкового масла, кладем спаржу, перемешиваем, накрываем крышкой. Оставляем минут на 10, возможно понадобится огонь поубавить.

Параллельно ставим вариться рис (басмати - мммм...)
Режем меленько зубок чеснока и кусочек имбиря, добавляем в спаржу, солим, перец по вкусу... Все пахнет, все пропитывается...

Режем зеленый лук - и его в сковородку. Дать прогреться, но так, чтобы лук не потерял веселого зеленого цвета...
Добавляем креветки или чищенные мидии... Все вместе булькает пару минут (конечно если креветки/мидии сырые, иначе - только прогреть), а тут уже и рис готов...

Рис - выкладываем на тарелку кольцом, в середину \"кольца\" - спаржу с креветками... Рис поливаем образовавшимся соком, посыпаем свежей петрушкой... Все!

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 18 часов 28 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 1 час 46 минут назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 56 минут назад