Авторизация

Крутоны (Alyx)

Крутоны (Alyx)

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Амели, для крутонов лучше всего взять вчерашний хлеб, срезать с него корку, нарезать кубиками (размер - на ваш вкус), выложить на протвень, сбрызнуть оливковым (растительным) маслом, присыпать раскрошенным рокфором. Кстати, хлеб не обязательно белый, можно и серый, зерновой, черный ... да и присыпки можно варьировать. Просто крупная соль и черный/красный перец, травки всякие сушеные. Хорошенько перемешать (хлеб не должен быть \"вымочен\" в масле), дать постоять чуть-чуть, минут 10-15 - и в хорошо разогретую духовку. Минут через 3-5 перемешать еще раз, подержать еще 3-5 минут - должно быть готово. Следите, чтоб не подгорели. Вытащить, остудить ... и в салат их, или в супчик ... или к пиву.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 28 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 5 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 19 минут назад