Авторизация

Мясо с гранатом (необычное)

Мясо с гранатом (необычное)

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Ира (mailto:zlatkina@comcast.net) - 03:38 25-Фев-2003
Когда мы жили в Одессе, к папе каждое лето приезжал приезжал друг из Грузии и делал потрясающие шашлыки. Он крупно резал мясо, солил, перчил и сразу начинал жарить на костре. Пока мясо жарилось он разламывал гранаты, отделял зернышки и ложил их в большую кастрюлю. Там он их давил и добавлял крупно нарезанный кольцами лук. Когда мясо было готово, он бросал его горячим в кастрюлю с гранатами и луком, закрывал крышкой, укутывал полотенцем и томил таким образом минут 15 — мясо в кастрюле, а нас в ожидании мяса. Это был самый вкусный шашлык из всех, что я ела в своей жизни.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Владимир

    Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 38 минут назад
    alt

    Зачем творога так много? Я не смогла даже рулет свернуть...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 18 часов 46 минут назад
    alt
    Андрей

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8(953) 367-35-45 Андрей.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 29 минут назад