Авторизация

Ekleri na rast.masle

Ekleri na rast.masle

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Эклеры
1 стакан воды, 0,5 стакана растительного масла, 1,5 стакана муки, 5-6 яиц.
Воду с маслом закипятить, всыпать сразу всю муку и быстро размешать до загустения. Снять с плиты и продолжить размешивание до однородной массы. Когда тесто чуть остынет, вмешать по одному 5 яиц. Сделать пробу на противне, смазанном маслом или покрытом пекарской бумагой: если тесто не растекается вмешать еще одной яйцо (тесто должно чуть-чуть расплываться на противне).
Духовку нагреть до температуры 220 градусов С.
Эклеры выложить на противень десертной ложкой и выпекать 30-40 минут. Внизу духовки поставить емкость с горячей водой для образования пара.
После выпечки пирожные выложить на полотенце.
Когда остынут начинить кремом.


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Похожие рецепты

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Sverige

    Дебилизм полный этот рецепт! А что Вы от жидов хотели? А? Ась? Они- артисты, юмо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 17 часов 49 минут назад
    alt

    Пирог отличный, можно добавить в начинку корицы, кто любит. Вкуснятина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 дня 20 часов 16 минут назад
    alt

    Согласна, жалко время свое с грудным ребенком. Тесто очень густое, можно лепить ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 25 дней 23 часа 6 минут назад