| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
 |
| Добавлено: |
06-06-2003 08.20 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Для \"Наполеона\" (и не только для него) - независимо, покупные коржи или делаю сама - всегда делаю такой заварной крем - 1 стакан молока + 1 яйцо + 1 стак сахара + 2 (без верха) стол. ложки муки. Перемешать, довести до кипения на медленном огне, все время помешивая, чтобы не было комков. Снять с огня, остудить. Добавить ванильный сахар 1 пакетик + 200 грамм размягченного при комнатной температуре сливочного масла. Рецепт также безпроигрышный и крем очень вкусный и простой.
(комментарий Моники из форума).
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
феликс
|
|
| Добавлено: |
23-09-2003 11.47 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
муку для заворного крема желательно пассеровать (прожарить) без жира до золотистого цвета. крем получится еще вкуснее.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
|
| Добавлено: |
28-03-2009 11.46 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
у меня получилась каша,рецепт не очень!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Майя
|
|
| Добавлено: |
23-10-2009 11.29 |
|
| Оценка: |
5
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Отлиный крем ! Спасибо вам ! Добавила в крем ванилина и чуть сливочного масла как и советовали здесь .
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Валентина
|
|
| Добавлено: |
04-12-2009 16.20 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я приготовила, только что, остывает а я пишу оду автору, и всем тем кто оставлял коментарии, сделала всё по рецепту, +обжарила муку вкуснючий вышел крем!!!Сейчас остынет я в него ещё ванилинчика(милый любит ванильку) и маслица хочу добавить! Спасибо! Очень и очень довольна!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна
|
|
| Добавлено: |
31-01-2010 09.14 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ну конечно,вкусно, слов нет. Спасибо за рецепт
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Надя
|
|
| Добавлено: |
06-03-2010 14.30 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
я сделала сегодня. Готовится оень быстро. Сначала ждала пока закипит, а потом мигом крем заварилсяя. Очень вкусный. Я люблю такой. В следующий раз добавлю поменьше сахара. Спасибо за совет!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Натаоья
|
|
| Добавлено: |
26-08-2010 20.18 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный крем получился!!!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Лера
|
|
| Добавлено: |
28-09-2010 11.37 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за ОБАЛДЕННЫЙ рецепт крема!!!! самое главное, что в поисковике он первый!!!!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Поварешка
|
|
| Добавлено: |
12-10-2010 12.00 |
|
| Оценка: |
1
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Точно!Получилась каша-жуть мерзкая!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Таня
|
|
| Добавлено: |
03-11-2010 07.38 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт - крем то-что надо!
Положила поменьше сахара и добавила ванили.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Алина
|
|
| Добавлено: |
06-12-2010 17.04 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Крем замечательный,очень сладкий,в следующий раз добавлю меньше сахара.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Таня
|
|
| Добавлено: |
11-01-2011 09.35 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сделала крем, ОЧЕНЬ вкусно! сладковат, но с чаем без сахара идет на УРА! добавила масло и прожарила муку, как советовали. Пальчики оближешь!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
|
| Добавлено: |
19-01-2011 15.18 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Ли
|
|
| Добавлено: |
02-02-2011 11.35 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
По совету моей мамы мама делаю заварной крем только на желтках, а вместо половины муки беру крахмал. Вместо оттушки взамен ванилина можно также использовать тертую корку цитрусовых и др. В смеси с маслом это уже не заварной, а масляно-заварной крем.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
|
| Добавлено: |
07-02-2011 16.59 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
спасибо, все отлично получилось:)
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
|
| Добавлено: |
23-02-2011 13.09 |
|
| Оценка: |
1
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
рецепт ужасный!!!! Не крем,а сплошные комки!!!! Злая как собака!!!!(((((((((((((((((( Все в мусор!!!!Только перевод продуктов!!!!!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Елена
|
|
| Добавлено: |
23-02-2011 18.44 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я сделала как предложили ранее, только варила крем в микроволновке 3 мин, оч вкусно и быстро
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Елена
|
|
| Добавлено: |
26-02-2011 12.46 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Огромное СПАСИБО!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Иван
|
|
| Добавлено: |
20-03-2011 04.25 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Рецепт хороший. Получается все очень быстро, особенно на покупных коржах.
Добавил еще - 100 г масла, полпакетика ванили, тертый шоколад, какао, заварочный пакетик с мятой (на несколько минут в горячее молоко). Крем вышел - обалденный!
Каша получается, если не перемешивать!
После того, как все смешали - постоянно мешать, растирая комочки - тогда крем заварится.
Подавать на стол охлажденным... )
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Е
|
|
| Добавлено: |
07-04-2011 14.20 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно! Для тех, у кого получилось с комками:
- сначала попробуйте смешать яйцо и муку до однорожной массы, а уже потом влить молоко. Никаких комком не должно быть. А так рецепт очень простой. Впервые сама готовила заварной крем и завтра вечером прослою им блины и угощу мужа с утра.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
helenaL19
|
|
| Добавлено: |
17-05-2011 12.54 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня получился замечатьльный крем, без комков. Я сразу смешала венчиком все продукты (кроме масла) в месте, муку слегка обжарила. Сахара уменьшила на 30%. Конечно когда доводишь до кипения постоянно нужно помешивать, но это 5 минут. Я добавила около 80гр. слив. масла.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
|
| Добавлено: |
28-05-2011 12.03 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Всем тем кто пишет что крем ужасный и с комками дам совет. Крем с яйцами не нужно доводить совсем до кипения, т.к. яйца могут завариться, что собственно у вас и произошло. А главное сразу с плиты опустить в холодную воду, лучше со льдом, чтобы остановить процесс варки... спасибо за рецепт))
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Марина
|
|
| Добавлено: |
18-06-2011 11.28 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Действительно классный крем получился! Спасибо больщое!!!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия
|
|
| Добавлено: |
18-07-2011 11.09 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Впервые готовила крем, получилось хорошо. Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
оксана
|
|
| Добавлено: |
22-07-2011 10.06 |
|
| Оценка: |
2
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
по-моему 3 ст.ложки муки для 2х стаканов молока - это очень много.я положила 2 ложки,и крем у меня превратился в один сплошной комок.ужас!только продукты испортила и расстроилась.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Марина
|
|
| Добавлено: |
17-08-2011 15.30 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Крем ПОЛУЧИЛСЯ!!! Тем, у кого комки: смесь 2 нужно хорошо перемешать, чтобы стала однородной консистенции и вливать ее в смесь 1 струйкой, помешивая венчиком. Далее мешать, НЕ ПРЕКРАЩАЯ, до загустения. Как начнет загустевать - прекращаем мешать на пару секунд, чтобы посмотреть, пошло ли бульканье. Если да - начинается кипение, можно снимать крем. И лучше кастрюльку с кремом тут же поставить в холодную воду, чтобы процесс варки остановить и крем быстрее остыл.
Крем остывает, сейчас пойду мазать коржи. Спасибо за рецепт!!!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Наталия
|
|
| Добавлено: |
01-09-2011 10.34 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
крем получился вкусный,только я муку прожарила потом просеяла,что бы комков не было и когда молоко с сахаром закипело я его отставила и стала постепенно вливать вторую смесь.всё перемешала венчиком и снова поставила на плиту и стала венчиком мешать не переставая.тогда у вас точно не будет комков.и в конце добавила масло 50грам.а для того что бы крем не казался слишком сладким добавила одну треть от апельсина сока.Пальчики оближешь!Всем спасибо.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
alinchik
|
|
| Добавлено: |
06-09-2011 21.29 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
спасибо ,очень вкусно!!! легко и быстро!=)))))
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Ekaterina
|
|
| Добавлено: |
16-09-2011 14.44 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
крем замечательный получился спасибо большое.Тем у кого получилась каша-надо просто стоять и мешать.Готовила в первый раз и с первого раза супер.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Людмила
|
|
| Добавлено: |
16-09-2011 19.53 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
и от меня спасибо, вкусно:)
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Елена
|
|
| Добавлено: |
02-10-2011 19.28 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Только что приготовила крем.Действительно очень классный!!!Спасибо за рецепт!!!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
И
|
|
| Добавлено: |
12-11-2011 18.22 |
|
| Оценка: |
2
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Всегда готовил без муки, получается великолепно, с миндальными или с другими коржами, по вкусу.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
светлана Минск
|
|
| Добавлено: |
03-12-2011 19.37 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
первый раз делала крем и все класно получилось.сахара только на 30%положила меньше и кстати спасибо кто подсказал что муку надо жарить.спасибо.все получилось без комочков и все класно.огромное вам спасибо.рецепт легкий и обалденно вкусно.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
m
|
|
| Добавлено: |
23-12-2011 15.02 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Заварной крем просто супер.Просто, выгодно и вкусно ;-)Только во второй раз муки положила меньше.Для наполеона мне кажется лучше подойдет пожиже крем
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
светлана
|
|
| Добавлено: |
30-12-2011 16.49 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Рецепт просто класс.Очень очень вкусно.Спасибо за рецепт
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Анюка
|
|
| Добавлено: |
02-02-2012 16.33 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Крем получился.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
лиза
|
|
| Добавлено: |
03-02-2012 13.35 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
первый раз делала такой крем, все получилось просто замечательно!добавила немного масла, получился очень нежный и вкусный крем! спасибо за рецепт!!!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
|
| Добавлено: |
09-02-2012 12.37 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Суперовий рецепт!!!!!!!!Зробиля ,як радять дівчата-піджарила муку і трішки масла!!!!Супер!!!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Инна Коренюк
|
|
| Добавлено: |
13-02-2012 11.37 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Рецепт просто супер,ни комочков,ничего абсолютно лишнего.и не жарила муку,как советуют другие,и без этого получился очень классный!
А те кто пишет что ужасный рецепт,может с вами что-то не то,или как говориться-не умеешь-не берись!Автору огромное спасибо за рецептик!!!!!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Александра
|
|
| Добавлено: |
13-02-2012 16.07 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Крем получается классный! А тем у кого получаются комки, хочу посоветовать все ингредиенты соединить в холодном виде, и нагревать потом на медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения.Но следует помнить, что яйца всегда нужно взбивать с сахаром, а потом добавлять остальные ингредиенты.(т.е.взять часть сахара, яйца-взбить,добавить муку,хорошо растереть,добавить молоко и все взбить).
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Лилия
|
|
| Добавлено: |
28-02-2012 18.26 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Крем суперский получился ) Могу даже сказать он будет моим любимым )
Спасибо огромное за рецепт
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга
|
|
| Добавлено: |
09-03-2012 13.09 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
спасибо огромное за рецепт и комментарии!!! боялась,что крем возьмется комочками....все время ПОМЕШИВАЛА,до тех пор,пока не загустел! комочков никаких!!!!!спасибо!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Svetlana
|
|
| Добавлено: |
06-04-2012 22.52 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Главное яйца с мукой сначала взбить а потом уже молоко добавлять-тогда без комков.Супер получился-хотя я кулинар ещё тот....
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Анна
|
|
| Добавлено: |
07-04-2012 14.09 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Хороший крем! В прошлый раз делала по другому рецепту - не получился вообще. Jстался жидкий и с комками.
А тут однородная масса, по густоте - как раз то, что нужно для торта: не жидкий, но и не слишком густой - пропитает хорошо.
Правда, я добавила немного меньше сахара, чем по рецепту.
Спасибо большое! И кстати - спасибо и тем, кто оставлял комментарии, я почерпнула оттуда многое :)
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
|
| Добавлено: |
09-04-2012 17.51 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
спасибо за рецепт,получился классный крем!!!!!!!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Маринка
|
|
| Добавлено: |
08-05-2012 08.33 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо, очень вкусно!!!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
наргиза
|
|
| Добавлено: |
17-05-2012 07.53 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
правда суперский крем получился))) спасибо Мария! всем советую попробовать)))
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна
|
|
| Добавлено: |
30-06-2012 20.25 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Отличный рецепт!!! + отдельное спасибо за подсказку о пассировке муки!!!
Готовится проще, чем при одномоментном смешивании продуктов, не пригорает.
Отдельная рекомендация для тех, у кого получилась каша: муку нужно мерить точно - горку с ложки убираем!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Анастасия
|
|
| Добавлено: |
01-07-2012 09.57 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень хороший и быстрый рецепт.только для наполеона муки добавляла чуть меньше.а что бы комков не было вначале яйца с мукой надо смешать,а потом лить молоко. И при смешении частей 1 и 2 постоянно мешать м не перегреть! Делала первый раз и всё получилось.спасибо.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
туся
|
|
| Добавлено: |
14-07-2012 17.58 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
я новичек в куллинарии, очень классно крем вышел...)))жду пока коржи пропитает, побаиваюсь, так как они магазинные,пропитает ли....
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Валентина
|
|
| Добавлено: |
27-07-2012 06.19 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
"Пассерованная"-это не про муку; это про овощи...Обжаренная-вот Оно...Удачное открытие. Спасибо. Можно добавить такой нюанс: слегка обжаренный кунжут(перемолотый, или толчённый).
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья
|
|
| Добавлено: |
14-10-2012 10.42 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Крем замечательный, только сахарку многовато, в другой раз 3/4 стакана положу. А после его приготовления я его перелила в миску и взбила миксером, получилось ещё вкуснее!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Anet
|
|
| Добавлено: |
24-10-2012 07.18 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я поджарила муку (первый раз так делала), вкусно, нет слов, думала до тортика крем не доживет)))) готова ложкой кушать!!! Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Эльвира
|
|
| Добавлено: |
14-11-2012 13.14 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо большое,в первый раз готовила и у меня получилось... спасибо... Я так рада!!!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Инна
|
|
| Добавлено: |
27-11-2012 12.57 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
я сделала чуть иначе. 2 стакана молока плюс 3-3,5 ложки муки довела до кипения, далее добавила пол стакана сахара и пол пачки масла. Все перемешала.Крем отличный не жирный и вкусный..чуть остыв он стал более густым.Вкусно! ))
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина
|
|
| Добавлено: |
30-12-2012 19.01 |
|
| Оценка: |
3
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не очень крем! много муки на такое количество молока. Прочитала советы - поджарить муку - гадость редкостная, не понимаю, кому такое могло прийти в голову! Ни в коем случае не делайте так!!!!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Надежда
|
|
| Добавлено: |
26-01-2013 16.50 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто,быстро,очень сладко.:-)
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина
|
|
| Добавлено: |
16-02-2013 15.43 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусный крем!Быстро и легко. Спасибо.
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Даниэлла
|
|
| Добавлено: |
25-02-2013 18.25 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Крем - суперрррр!!!!! Коржи для "Наполеона" сделала из покупного бездрожжевого теста, они, как известно, несладкие. Поэтому, когда тортик пропитался (на ночь я его поставила в холодильник, чтобы "дошёл" до нужной кондиции), он таял во рту. И, кстати, сахара оказалось - в самый раз! Я добавила ванилин для аромата, по времени сам процесс приготовления занял ок. 30-40 мин.!!! А что касаемо комочков, на которые многие жалуются, то, если постоянно помешивать, крем получается совершенно однородным по консистенции.
Раньше я готовила такой крем по другому рецепту и времени уходило гораздо больше. Спасибо большущее за рецепт!!! Теперь буду готовить крем для "Наполеона" только по нему!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Анастасия
|
|
| Добавлено: |
07-03-2013 12.23 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мария, спасибо большое за рецепт! Ну очень вкусно и легко! Я и не думала что все так просто. Действительно БЕСПРОИГРЫШНЫЙ вариант! Только я добавила немного масло!
P.S.: А у кого все взялось комком или комочками - МЕШАТЬ надо а не МЕЧТАТЬ... Тогда все будет в норме!
|
|
|
|
|
|
Заварной крем для Наполеона (от Марии)
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана
|
|
| Добавлено: |
17-03-2013 10.34 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делала в первый раз, красота!!! очень вкусно!!!
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
