Авторизация

Фаршированные перцы (Jagg)

Фаршированные перцы (Jagg)

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Как то, отдыхая на юге, делал я фаршированные перцы. Делал обычным способом, т.е. фарш - мясо, лук, рис, зажарка из морковки с луком, тушил в казане и т.д. Но тушил я эти перцы не в воде, как обычно, а в дешевом местном вине. Просто в казан, где были уложены вперемешку перцы и зажарка, влил литр красного сухого вина. Получилось другое блюдо. Перчики были очень пикантными, а соус...

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 22 часа 56 минут назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 47 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 5 часов 15 минут назад