Авторизация

Рыба "Нежная" в духовке

Рыба

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

филе рыбы 500 г
картофель 4 шт.
морковь 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
сметана
маргарин или сливочное масло
рыбный бульон или вода
соль, перец, специи по вкусу

Как готовить

В огнеупорный горшок выложить кусочки рыбы, посолить, поперчить, приправить специями.
Картофель почистить, нарезать кружками и уложить поверх рыбы, немного присолить.
Залить рыбу с картофелем рыбным бульоном или водой.
Закрыть посуду крышкой и поставить в духовку, запекать около 20 минут, пока картофель не станет мягким.
Лук и морковь нарезать мелким кубиком и обжарить на сливочном масле.
Добавить к овощам сметану, перемешать.
Достать из печки горшочек, выложить в него сметанно-овощную смесь, закрыть и поставить в духовку еще минут на 5-10.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Dudujib

    אני משווק של היבואן הרשמי של סמסונג . אני פונה באופן אישי לעסקים שלדעתי יהיו... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 53 минуты назад
    alt
    Нелли

    а как угадать или что сделать , чтобы в сыре и майонезе было меньше воды ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 18 часов 36 минут назад
    alt
    AndreyInabe

    Слабое утешение!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 23 часа 26 минут назад