Авторизация

Рыба "Нежная" в духовке

Рыба

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

филе рыбы 500 г
картофель 4 шт.
морковь 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
сметана
маргарин или сливочное масло
рыбный бульон или вода
соль, перец, специи по вкусу

Как готовить

В огнеупорный горшок выложить кусочки рыбы, посолить, поперчить, приправить специями.
Картофель почистить, нарезать кружками и уложить поверх рыбы, немного присолить.
Залить рыбу с картофелем рыбным бульоном или водой.
Закрыть посуду крышкой и поставить в духовку, запекать около 20 минут, пока картофель не станет мягким.
Лук и морковь нарезать мелким кубиком и обжарить на сливочном масле.
Добавить к овощам сметану, перемешать.
Достать из печки горшочек, выложить в него сметанно-овощную смесь, закрыть и поставить в духовку еще минут на 5-10.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    CurtisDasse

    Мы ценим ваше время и делим с вами общие цели. Ваши продажи для нас главный прио... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 28 минут назад
    alt
    Margo Rita

    Спасибо за рецептик. Давненько беляшей не делала)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 1 минута назад
    alt
    CurtisDasse

    Мы ценим ваше время и делим с вами общие цели. Ваши продажи для нас главный прио... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 59 минут назад