Авторизация

Банница с брынзой (от Pep4o)

Банница с брынзой (от Pep4o)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

500 гр. готового теста фило
300-400 гр брынзы
4 яйца
150 мл оливкового масла
3 ст. л. кислого молоко (йогурт)
1 ч. л. соды

И еще:
2-3 ст л к.молока (йогурта) для намазывание сверху
2 яйца

Как готовить

Приготовляю начинку: крышу брынзу, перемешиваю с яйцом и молоком + 1 ч.ложку сода.
Смазываю противень маслом.
Отделяю 3 листа - смазываю первый оливковое масло кисточкой, кладу остальные 2 листа, смазываю маслом, в начале листа кладу начинку - 3-4 ст. л, и начинаю сворачивать в рулет. По середине еще раз кладу начинку и надо свернуть до конца. Кладу в противень. Так и остальные.
Взбиваю 2 яйца + молоком. Поливаю этой смесью баницу.

Пеку на 200* до румяности.

Вытаскиваю противень из духовки и обязательно его накрываю полотенцем на 5-10 минут.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    AlexUralskyGox

    Дорогие друзья!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов 52 минуты назад
    alt
    Дмитрий

    Половина статьи про батат, половина про ямс. На фото батат.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 46 минут назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта ростов логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 1 час 2 минуты назад