Авторизация

Рагу из овощей с куриным филе

Рагу из овощей с куриным филе

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Куриное филе 250 г, сливочное масло или маргарин 50 г, луковица 1 шт., чеснок
2 зубчика, различные овощи (брокколи, кабачки и т.д.) 400 г, томатный соус 150
мл, зелень для украшения, соль и перец.

Как готовить

Нарежьте филе небольшими кубиками. В жаровне разогрейте масло или маргарин,
выложите в нее мясо и жарьте в течение 5 минут, постоянно помешивая. В мясо
положите нарезанный лук и измельченный чеснок. Готовьте еще 2 минуты.
Нарежьте овощи на одинаковые кусочки. Выложите в курицу и готовьте несколько
минут, время от времени помешивая. Добавьте томатный соус и тушите 10-15 минут
до готовности. Овощи не должны быть слишком мягкими. Приправьте овощное рагу
с куриным филе солью и перцем. Украсьте блюдо свежей зеленью базилика или петрушки.
Подавайте с отварным рисом или картофелем фри.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 14 часов 35 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 23 часа 12 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 20 часов 26 минут назад