Авторизация

баклажани маринованние \" танджер\"

баклажани маринованние \

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 5-6 баклажан. 1 стак с 1/4 вода пополам с уксусом; к етому кол-ву + 2/3 стак кипятка , 3 стол. с горкой коричневого сахара( можно и белого), 1/2 стол.лож. соли, 10 горошин пертса

Как готовить

все ето кипятить 3 мин.
Бклажани обсушить и на сковороде бистро обжарить до мягкости и светло -желтой корочки( Важно!!!)Не зажаривать сильно!
Уложить слоями с чесноком в посудину , залить маринадом и на холод на ночь

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 22 часа 55 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 7 часов 31 минута назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 4 часа 46 минут назад