Авторизация

Сырники со смородиной

Сырники со смородиной

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

(на 4 порции)
150 г творога
100 г муки
2 ст. л. сахарного песка
4 яйца
100 мл молока
200 г красной смородины
2-3 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. сахарной пудры

Как готовить

Перемешать творог с мукой, сахаром, яйцами и молоком. Оставить на 30 минут. Ягоды вымыть, обсушить и отделить от веточек. Перемешать с творожным тестом. Разогреть на большой сковороде сливочное масло. Положить туда тесто и выпекать на слабом огне, пока нижняя сторона не подрумянится. Перевернуть и жарить еще несколько минут на слабом огне, пока эта сторона также не окрасится в золотистый цвет. Затем разделить вилкой на кусочки и разложить по 4 десертным тарелкам. Посыпать сахарной пудрой и подавать, по желанию украсив веточками смородины

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 17 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 17 часов 54 минуты назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов 8 минут назад