Авторизация

Крендель с абрикосами и орехами

Крендель с абрикосами и орехами

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

500 мл кефира
50 г свежих дрожжей
1 ч л соли
100 мл кленового или другого сиропа ( можно жидкий мед)
250 г сухих абрикос
100 мл дробленного фундука
1 кг муки
50 г сливочного масла


Развести дрожжи в теплом кефире
добавить соль и сироп
Порезать мелко абрикосы .. смешать с орехами ...
Просеять муку и добавить абрикосы с орехами... замесить тесто в конце добавить мягкое масло..
Накрыть солфеткой и оставить подниматься ..

Разделить тесто на 3 части....
Раскатать каждую часть в виде \" колбасы\" и завязать узлом...
Выложить на выстеленный бумагой противень.. и оставить подниматься на 30 мин...
Смазать яйцом и выпекать 25 мин при 200 С...



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 12 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 часов 48 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 18 часов 3 минуты назад