Авторизация

Изысканный ягодный торт с безе (от Аннет)

Изысканный ягодный торт с безе (от Аннет)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Изысканный ягодный торт с безе. Тесто получается очень ароматное и отлично сочетается с воздушным кремом.

На 12 порций (а вообще смотря какие порции )

100г размягченного сливоч. масла, 100г сахарного песка, пакетик ванильного сахара, пакетик лимонного ароматизатора для выпечки, 2 яйца, щепотка соли, 200г муки, 2 чайные л. разрыхлителя,
400г замороженной (но лучше конечно свежей) смородины или малины, 3 яичных белка, 150г сахарного песка.

Из сливочного масла, сахара, ванильного сахара, ароматизатора, соли, яиц, муки, разрыхлителя вымесить тесто. Заполнить тестом смазанную жиром форму. Сверху распределить ягоды и слегка их прижать. Поставить в нагретую до 175 гр. духовку и выпекать 35 минут, а затем вынуть. Увеличить температуру духовки до 225 гр.
Взбить в густую пену белки, медленно всыпая тонкой струйкой сахар. Можно добавить несколько капель лимонного сока. Безе распределить на поверхности пирога и запекать в течение 5 минут.



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 49 минут назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 3 часа 25 минут назад
    alt
    Рая

    ничего не понятно!!!!!!!!Кугель на 100грамм риса?Для кого такая норма????Сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 30 минут назад