Авторизация

Брауниз из белого шоколада

Брауниз из белого шоколада

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Продукты (на противень размером 27*17 см):
500 гр белого шоколада, мелко нарезанного
75 гр размягченного масла
3 яйца
3\\4 стакана + 2 ложки сахара (170 гр)
1 1\\3 стакана (180 гр) самовосходящей муки
щепотка соли
1 3\\4 стакана (180 гр) лесных орехов, очищенных и крупно нарезанных (думаю, можно заменить и другими орехами)
1 ч.л. ванильной эссенции

Как готовить


1. Разогреваем духовку до 180 С.

2. Расплавляем 100 гр шоколада с маслом в микроволновке или водяной бане.

3. Взбиваем в миксере яйца с сахаром до образования светлой пышной смеси.

4. Продолжая взбивать, добавляем расплавленный шоколад в яичную смесь. Добавляем муку и соль, и перемешиваем. Осторожно вмешиваем в смесь остаток нарезанного шоколада и орехи. Добавляем ваниль.

5. Выливаем в форму, выстланную бумагой для выпечки и печем примерно полчаса, пока смесь не станет устойчивой, но еще мягкой. Остужаем и нарезаем квадратиками.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 5 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 11 часов 41 минута назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 56 минут назад