Авторизация

Коктейль из дыни с портвейном (Carina)

Коктейль из дыни с портвейном (Carina)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

2 маленькие дыни (типа Сharentais) очень спелые
5 - 6 дл сухого портвейна...

Как готовить

разрезать попалам дыни..
вынуть семена...
специальной ложкой вынуть мякоть( должны получиться шарики)
после этого.. вычистить остатки дыни.. сделав из кожи \"вазочку\"..положить вычищеные дыни в холодильник
со второй половины снять полностью кожу.. и сделать из мякоти \"шарики\"..
Тоже самое повторить со второй дыней..
Положить мякоть дыни в стекляную посуду..
полить портвейном..
аккуратно перемешать...
поставить в холодильник на 3 часа
Заполнить дыни мякотью...
полить портвейном..
и подать на блюде с дробленным льдом

Подается как десерт.. или на закуску с пармской ветчиной


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 12 часов 21 минута назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 20 часов 58 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 18 часов 12 минут назад