Авторизация

Яблочная запеканка от весонаблюдателей (Ksana)

Яблочная запеканка от весонаблюдателей (Ksana)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

2 яйца,
3.5 ст. л. сахара,
3 капли ромовой эссенции,
200 г йогурта,
40 г манки,
3 яблока,
2 ст. л. изюма.

Как готовить

Делала сегодня запеканку из манки и яблок. Очень понравилось, даже не ожидала такого результата от рецепта весонаблюдателей. Похожа она больше на суфле, чем на обычную запеканку.

время приготовления: 15 минут
время выпекания: 20 минут

1. Отдели белки от желтков. Взбей желтки с сахаром и ромовой эссенцией, добавь йогурт и манку. Белки взбей в крепкую пену (тем, кто не умеет делать меренги, советую почитать как правильно взбивать белки ) и осторожно соедини с кремом.

2. Нарежь яблоки на тонкие ломтики, разложи вместе с изюмом в маленькие формочки и залей смесью из яйца и манки. Выпекай в предварительно разогретой духовке при 180С 20 минут.
Есть охлажденной.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Владимир

    Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 6 часов 7 минут назад
    alt

    Зачем творога так много? Я не смогла даже рулет свернуть...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 15 минут назад
    alt
    Андрей

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8(953) 367-35-45 Андрей.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 4 часа 58 минут назад