Авторизация

Карпаччо из лосося и зеленого лука

Карпаччо из лосося и зеленого лука

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

400 г копчёного лосося
2 штучки зелёного лука
2 помидора
1 лимон
4 ст.л. майонеза
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. бренди
немного шнитт лука или перьев зелёного лука
оливковое масло

Как готовить

удалить семеа из помидоров и порезать на мелкие кубики. Мелко порезать лук. В миске смешать сок 1\\2 лимона, 3-4 ст.л. масла, немного цедры лимона и порезанный шнитт лук.
Выложить ломтики лосося на широкое блюдо, сверху помидоры и лук, полить соусом. Отдельно в чашке смешать майонез, кетчуп , горчицу и бренди и подать к лососю.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 4 часа 35 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 11 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 10 часов 26 минут назад