Авторизация

Карпаччо из семги

Карпаччо из семги

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

300 г свежей семги
50 г оливкового масла
пармезан
соль, перец, чеснок, оливки

Как готовить

Свежемороженную семгу нарезаем очень тоненькими ломтиками и выкладываем на большое блюдо. В отдельной миске смешать оливковое масло, соль, перец, давленый чеснок, вымесить венчиком. Заливаем этим соусом семгу, даем настояться 5 минут, после посыпаем сверху пармезаном, чтобы покрывал семгу, украсить сверху нарезанными маслинами.
Хорошо идет под водку -)

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 15 часов 41 минута назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 17 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 21 час 32 минуты назад