Авторизация

Testo dlja bulochek

Testo dlja bulochek

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Плюшки с медом и орехами

Тесто

300 мл жирных сливок
650 мл мцука
1 ч л разрыхлитель
250 г сливочное масло

Начинка

100 мл мед
100 мл дробленные орехи

Взбить сливки.. смешать мягкое масло с мукой и разрыхлителем... добавить взбитые сливки и осторожно перемешать ( долго не месить что бы тесто не было жестким)
Раскатать тесто на пергаменте или пленке в квадрат.. и скрутить с БУМАГОЙ в рулет и поставить в холодильник на пол часа..
Смешать мед с орехами..
Вынуть тесто и з холодильника... развернуть и порезать на квадраты примерно 8 см * 8 см....
Выложить на середину ложку начинки.. и защипать края .. \" собрать вместе все четыре угла и защипать)...

верхушку украсить кусочком теста..
Смазать плюшки яйцом посыпать крупным сахаром.. и выпекать 12 - 15 мин при 225 С



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 56 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 32 минуты назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 6 часов 47 минут назад