Авторизация

Будайский рожок

 Будайский рожок

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Для теста:
500 г муки, 250 г маргарина, 30 г дрожжей, 250 г сладкого молока, щепотка соли, сахар (по вкусу).
Для начинки:
200 г молотого ядра грецкого ореха, очень сладкое молоко можно сгущенку.

Как готовить

Приготовление:
Дрожжи развести в сладком молоке, добавить все продукты по рецепту и вымесить тесто. Раскатать его тонким пластом и нарезать квадратиками. Орехи смешать с молоком (или сгущенкой), в такой пропорции, чтобы получилась густая сметанообразная масса. На каждый квадратик положить чайную ложку ореховой начинки, скатать в трубочку, начиная с угла и затем эту трубочку изогнуть в виде рожка.
Выпекать рожки при средней температуре. Горячие рожки обкатать в сахарной пудре и ванильном сахаре.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 47 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 50 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 23 часа 9 минут назад