Авторизация

Маринады для пикника

Маринады для пикника

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

1. Нарезанное кусочками филе курицы засыпается 1 ч. л. кориандра (можно молотого), 2 ч.л. сладкой паприки, приправляется черным молотым перцем и солью. Всё перемешивается и ставится на 2-3 часа в прохладное место. Затем в курицу добавляется белое сухое вино,немного рубленного чеснока и нарезанный кольцами лук. Мясо маринуется ещё около 1-2 часов.

2. для мяса - соевый соус, мед, лимонный сок, грамм 100 коньяка лук, остальные специи по вкусу и без соли.

3. для курицы - 2\\\\3 майонез и 1\\\\3 гочица;
мед + терияки;
подсолнечное масло + томатная паста.

Подходит для всех видов мяса.
В миске соединить 125 мл (1/2 чашки) сухого красного вина, 2 ч л дижонской горчицы, 1 раздавленный зубчик чеснока и 1/2 ч л порезанного свежего тимьяна.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 48 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 24 минуты назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 20 часов 39 минут назад