Авторизация

JABLOKI( solenye , Mochenye)

JABLOKI( solenye , Mochenye)

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

моченые яблоки делаются так:их нужно помыть, на дно емкости положить листья вишни или смородины и в один ряд яблоки стебельком кверху, затем листья, слой яблок и так далее.Верхний слой листики.И залить сладкой водой из расчета на 10литров воды 400 г сахара или 600 г меда и 3 столовые ложки соли, все это прокипятить и залить холодной.Накрыть деревянной доской с грузом.
И готовы они будут через месяц. Сорри...долгий рецепт.



Соленые яблоки:
На 3-литровую банку: 1.5 л воды, 100 г соли
В банку кладем 10 листьев черной смородины, чеснок, укроп и яблоки. Кипятим воду с солью, охлаждаем, заливаем яблоки, закрываем и ставим в холодное место. Можно консервировать яблоки вместе с огурцами. Необыкновенный и тонкий вкус!

Надежда Олутниеце, Резекне



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 48 минут назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 17 часов 24 минуты назад
    alt
    Рая

    ничего не понятно!!!!!!!!Кугель на 100грамм риса?Для кого такая норма????Сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 1 час 28 минут назад