Авторизация

Морковный кекс Сюрприз (от Лешки)

Морковный кекс Сюрприз (от Лешки)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Морковный кекс \"Сюрприз\". Может заинтересует. Все говорят что вкусно, а может льстят? Попробуйте, если понравиться - буду рада.

1 пачка кремчиза \"Филадельфия\"
1/4 стакана сахара
1 яйцо

2 стакана муки
1 3/4 стакана сахара
2 ч.л. соды (я беру 1 ч.л.соды + 1 ч.л.baking powder)
2 ч.л. корицы
1 ч.л. соли
1 стакан растительного масла
3 яйца
3 стакана тертой моркови (6 средних)
1/2 стакана орехов

1. Соединить первые 3 ингредиента.
2. Взбить яйца с сахаром + масло, соединить с сухими ингредиентами.
Смешать с морковкой и орехами. Тесто получается как на оладьи.
3. Взять 9-inch форму для кексов с дыркой внутри (bundt), смазать
маслом и обсыпать мукой.
4. Выложитьить 1/2 от теста, затем сырную стесь и сверху остальное
тесто.
5. Печь 1 час 10 минут (зависит от духовки) при Т=180 С.
Остудить, вынуть из формы. Кушать лучше на следующий день когда кекс настоиться (для меня). Я накрываю кекс полотенцем и ставлю во внутрь целофанового пакета. Утром достаю кекс из \"бани\" - готово! Пакет будет влажный, но на кекс это не влияет. Утром он более плотный а сразу после выпечки слишком мягкий, крошиться в руках. Это я как раз и не люблю.




Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 5 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 17 часов 23 минуты назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 16 часов 33 минуты назад