Авторизация

Нежное сырное кольцо

Нежное сырное кольцо

octopus

Раздел: (Источник - \"Лучшие кулинарные рецепты\", серия \"Лакомка\", 2000 г.)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

200 г. сыра, 100 г. творожного сыра, 25 г. п/сухого шерри, 2 ст. л. молока, 1/8 жирных сливок, 1 пакетик загустителя для сливок, 50 г. рубленых фисташек, 200 г. винограда

Как готовить

Сыр протереть черз сито, добавить творожный сыр, шерри и молоко, вымесить миксером.
Взбить в густую пену сливки с добавлением загустителя.
Полученный крем осторожно примешать к взбитым сливкам.
На дно смазанной маслом формы насыпать фисташки.
Сырный крем переложить в форму в виде кольца, разровнять поверхность и поставить на 2 ч. в морозильную камеру.
Затем форму вынуть, опустить на несколько сек. в горячую воду и выложить на блюдо.
В середину кольца положить виноград.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 часов 15 минут назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 16 часов 25 минут назад
    alt

    Гавнорецепт не делайте, потеряете время и продукты... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 6 часов 36 минут назад